2 juin 2009
LE TEMPS DES CONFITURES EST ARRIVE
Le printemps et les premiers fruits me titillent les papilles!
Donc, comme les écureuils, je commence à préparer les réserves d'hiver et pour débuter la nouvelle collection de confitures 2009, la première fournée commence avec la rhubarbe du jardin
après effilage, tronçonnage, marinade une nuit dans le sucre et cuisson à petits bouillons ...
Remplissage, refroidissement la tête à l'envers, Voici 4 pots (et demi) en attendant la prochaine récolte
Prochain chaudron : LeS CeRiSeS Du JaRdIn
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